GRIPE AVIAR: LA DIRECCIÓN DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA DIALOGÓ CON LOS PRODUCTORES DE GENERAL PIRÁN

GRIPE AVIAR: LA DIRECCIÓN DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA DIALOGÓ CON LOS PRODUCTORES DE GENERAL PIRÁN

La Dirección de Higiene y Bromatología, a cargo de Alejandro Etchemendy, está efectuando recorridos por los criaderos de la localidad de General Pirán y brindando asesoramiento a los productores locales acerca del Virus de la influenza H5N1 causante de la gripe aviar, que  viene registrando una propagación sin precedentes a nivel Mundial y que ya se encuentra vigente en nuestro país con un total de 42 casos en 10 provincias.

Cabe destacar que estas visitas vienen a complementar el trabajo desarrollado a través de la Secretaría de Producción y Trabajo y el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), que hace unos días realizó una charla en la que proporcionó  información sobre la gripe aviar, recomendaciones sobre prevención y medidas de seguridad.

Es importante considerar que las cepas del virus influenza que infectan principalmente a las aves, pero que también pueden infectar a los humanos, siendo la forma de contagio más frecuente el contacto con aves infectadas, aunque también se puede transmitir de persona a persona.

Por esta razón juegan un rol fundamental  la detección y notificación temprana, la atención inmediata, así como las medidas de bioseguridad.

Hay que tener en cuenta además que cualquier persona puede notificar al Senasa si identifica mortandad, signos nerviosos, digestivos y/o respiratorios en aves silvestres o de corral. Los canales de comunicación para hacerlo son:  el teléfono 11 5700 5704;  la app “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store o el correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar.  

Por otra parte, los síntomas en humanos son los siguientes:

  • Infecciones respiratorias (fiebre y tos).
  • Infecciones oculares (conjuntivitis).
  • Dolor de garganta.
  • Síntomas gastrointestinales (con el virus A H5N1).
  • Dolores musculares.
  • Diarrea.
  • Vómitos.
  • Dolor abdominal.
  • Sangrado por la nariz y las encías.
  • Dolor torácico.  

En caso de tenerlos y haber tenido contacto directo sin protección adecuada con animales infectados (vivos o muertos) o con sus entornos contaminados deben consultar immediatamente a un médico. 

 

 

 

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