GRIPE AVIAR: LA DIRECCIÓN DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA DIALOGÓ CON LOS PRODUCTORES DE GENERAL PIRÁN
La Dirección de Higiene y Bromatología, a cargo de Alejandro Etchemendy, está efectuando recorridos por los criaderos de la localidad de General Pirán y brindando asesoramiento a los productores locales acerca del Virus de la influenza H5N1 causante de la gripe aviar, que viene registrando una propagación sin precedentes a nivel Mundial y que ya se encuentra vigente en nuestro país con un total de 42 casos en 10 provincias.
Cabe destacar que estas visitas vienen a complementar el trabajo desarrollado a través de la Secretaría de Producción y Trabajo y el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), que hace unos días realizó una charla en la que proporcionó información sobre la gripe aviar, recomendaciones sobre prevención y medidas de seguridad.
Es importante considerar que las cepas del virus influenza que infectan principalmente a las aves, pero que también pueden infectar a los humanos, siendo la forma de contagio más frecuente el contacto con aves infectadas, aunque también se puede transmitir de persona a persona.
Por esta razón juegan un rol fundamental la detección y notificación temprana, la atención inmediata, así como las medidas de bioseguridad.
Hay que tener en cuenta además que cualquier persona puede notificar al Senasa si identifica mortandad, signos nerviosos, digestivos y/o respiratorios en aves silvestres o de corral. Los canales de comunicación para hacerlo son: el teléfono 11 5700 5704; la app “Notificaciones Senasa”, disponible en Play Store o el correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar.
Por otra parte, los síntomas en humanos son los siguientes:
- Infecciones respiratorias (fiebre y tos).
- Infecciones oculares (conjuntivitis).
- Dolor de garganta.
- Síntomas gastrointestinales (con el virus A H5N1).
- Dolores musculares.
- Diarrea.
- Vómitos.
- Dolor abdominal.
- Sangrado por la nariz y las encías.
- Dolor torácico.
En caso de tenerlos y haber tenido contacto directo sin protección adecuada con animales infectados (vivos o muertos) o con sus entornos contaminados deben consultar immediatamente a un médico.
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