Influenza aviar: detectan nuevo foco en Buenos Aires y ya son cuatro

El SENASA confirmó un nuevo foco de influenza aviar H5 en Bolívar, Buenos Aires. Ya son cuatro los casos detectados y se activaron protocolos sanitarios.

La influenza aviar en Argentina volvió a encender las alertas sanitarias luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmara un nuevo foco de la enfermedad en una granja avícola del partido bonaerense de Bolívar.

Con esta detección, ya son cuatro los brotes confirmados en los últimos días en el país, lo que llevó a las autoridades a reforzar los controles sanitarios para evitar la propagación del virus dentro del sistema productivo.

El organismo informó que se trata de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5, confirmada tras el análisis de muestras realizado en el Laboratorio Nacional del SENASA.

Activación del protocolo sanitario

Tras la confirmación del caso, las autoridades activaron de inmediato el protocolo establecido en el Plan Nacional de Contingencia, con el objetivo de contener la enfermedad y evitar su diseminación.

Entre las primeras medidas adoptadas, el SENASA delimitó una Zona de Control Sanitario (ZCS) alrededor del establecimiento afectado.

Esta zona incluye:

• Un área de perifoco de 3 kilómetros alrededor del predio

• Una zona de vigilancia ampliada de 7 kilómetros

Dentro de ese radio se intensificaron los controles sanitarios, las medidas de bioseguridad y las restricciones al movimiento de animales y productos avícolas.

Además, equipos técnicos realizan un rastrillaje epidemiológico para identificar posibles contactos sanitarios y detectar establecimientos productivos cercanos que pudieran estar en riesgo.

Como parte de las acciones obligatorias para contener el brote, el organismo supervisará el despoblamiento sanitario del establecimiento, lo que implica el sacrificio de las aves del predio afectado.

Posteriormente se llevarán adelante tareas de limpieza, higiene y desinfección, conforme a lo establecido en la Resolución 466/2025.

Cuatro focos confirmados en pocos días

Con este nuevo caso en Bolívar, ya son cuatro los focos detectados recientemente en Argentina.

Los anteriores habían sido confirmados en:

• Lobos (Buenos Aires)

• Ranchos (Buenos Aires)

• Alejo Ledesma (Córdoba), en una granja dedicada a la producción de huevos

Desde el SENASA recordaron que cada detección obliga a aplicar protocolos sanitarios estrictos para evitar la propagación del virus en el sistema productivo.

Asimismo, el organismo notificará oficialmente el caso ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), tal como establecen las normas internacionales.

Impacto en el comercio exterior

Aunque las autoridades sanitarias aclararon que la influenza aviar no afecta el consumo de carne de pollo ni de huevos, la aparición de nuevos focos genera consecuencias en el comercio exterior del sector avícola.

Tras la detección inicial del virus, Argentina perdió temporalmente su estatus sanitario de país libre de influenza aviar, condición exigida por varios mercados internacionales para habilitar importaciones.

Como consecuencia, se suspendieron exportaciones hacia numerosos destinos, especialmente de carne aviar fresca, uno de los productos más sensibles del sector.

Entre los mercados afectados se encuentra China, principal comprador del pollo argentino.

Mercados que continúan abiertos

A pesar de estas restricciones, el sector avícola argentino mantiene exportaciones hacia más de 35 países y bloques comerciales que aplican mecanismos sanitarios como la zonificación o regionalización.

Estos sistemas permiten continuar el comercio cuando los brotes se encuentran localizados y controlados en áreas específicas.

Según datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, alrededor del 47% de los destinos internacionales continúan abiertos para productos aviares argentinos, incluyendo carne, huevos y derivados.

Durante 2025, las exportaciones de carne aviar del país alcanzaron 169.000 toneladas, con un valor cercano a 218 millones de dólares.